평택에 일정이 있어서 다녀왔던 신랑이서프라이즈라고 사 왔던평택 송탄에서 유명하다는 부대찌개 맛집 김네집 한 4~5년 전쯤 평택에 방문했던 적이 있었는데그때도 유명한 곳이라고 해서 먹었던 부대찌개 집 아직도 그 맛이 생각이 난다고 신랑한테 얘기했던 걸 기억했었나 봅니다 어찌나 씐나던지 ㅋㅋㅋㅋㅋ그때 먹었던 집은 아니지만 정말 유명한 맛집이라고 해서 기대 만땅마누라 블로그 하라고 사진까지 착실하게 찍어온 울 신랑...얼마나 인기가 많길래 대기실까지 있을까요 평택 사는 지인들한테 추천받아서 사온 곳이라고 하던데포장 줄도 엄청나다고 하더라고요메뉴는 부대찌개뿐 아니라폭찹도 있고 로스도 있습니다베이컨 구이는 뭔가 좀 생소하긴 한데예전에 맛있는 녀석들에선가 본 적 있는 것 같아요무슨 맛일지 도통 상상이 안 가긴 하네..

대구 코스트코를 다녀오는 길에광주로 돌아오는 길이 너무 아쉬워서떡볶이 킬러인 저는떡볶이 집 두 군데만 들려볼까 싶어한 군데는 방문해서 먹어보고한 군데는 포장해서 가져와봤어요 포장해서 가져온 곳은바로 맵다고 소문이 자자한 곳윤옥연 할매 떡볶이랍니다와 떡볶이 집이 웨이팅이 있다니상당히 당황스러웠던...다행스러웠던 건다들 실내에서 식사하려고 기다리던 분들이셨고저는 포장이라서 바로 받을 수 있었답니다포장하실 분들은 바로 안으로 들어가서포장한다고 얘기하면 된답니다 윤옥연 할매 떡볶이는매주 월요일이 정기휴무이고요오전 10시에 오픈해서 저녁 8시 30분까지 영업하신다니 참고하세요주차장은 따로 없는데주변에 주차할 곳이 있긴 해요메뉴는 아주 단촐합니다다른 분식집처럼 생각하고 가면 안돼요오로지 떡볶이 위주랍니다그나마 김밥..

담양에 반찬이 넘쳐나는독특한 삼겹살 맛집이 있다고 해서추운 날씨에 온 가족 출동주변에 건물들이 많지는 않고딱 이 건물만 있어서 맛집이 맞나 살짝 의심스럽기는 했지만주변에 추천을 많이 받았으므로일단 들어가보기로 대기석이 준비되어 있는 걸 보니맛집 맞는 듯 ㅋㅋㅋㅋ영업시간 참고하세요브레이크 타임도 있습니다주말은 브레이크 타임 없다고 하네요 내부는 아담합니다기본 홀도 있고 룸도 따로 있는 듯해요저희가 방문한 날 눈이 내려서눈 보며 밥 먹으려고 창가 쪽으로 자리 잡았답니다생각보다 고기 메뉴가 많았어요뭘 먹을까 고민이 좀 많이 했는데결론은 삼겹살로 ㅋㅋㅋ일단 2인분 주문하고요그 유명한 반찬 구경여기 삼겹살 집 맞나요무슨 반찬이 이렇게 많죠반찬 먹다가 배 터지겠어요하나하나 다 맛보고 싶어서 조금씩 담았습니다고기는 ..

어릴 때 대구에서 오래 살았던 저는명절 제사 때마다 먹었던 소고기 탕국을 굉장히 좋아한답니다신랑은 이거 그냥 소고기 뭇국 아냐?라고 하는데 뭐 맞아요 소고기 뭇국이랑 똑같기는 하죠 ㅋㅋ 소고기 탕국은 한국의 전통적인 국물 요리랍니다농업이 발달하고 축산업이 활성화되면서 집안의 대소사나 특별한 날에 즐겨 먹는 한국의 대표적인 음식이 되었는데요오늘날에는 소고기 탕국을 전문적으로 판매하는 식당도 많이 생겼죠 가족과 함께 나눈 정이 담긴 요리소고기 탕국 만드는 법 시작할게요 소고기 탕국 만드는 법소고기 살치살 한 줌무 반토막대파 1 대다진 마늘 1 수저물 1L멸치다시다 액기스 소금 약간들기름 약간저는 코스트코에서 사 온 미국산 살치살 사용했어요 많은 양을 끓이지는 않을거라서 저희 식구 먹을만한 양 손으로 한 줌 ..

명절에 만드는 전 요리들이만들면서 바로 먹을 때는 맛있지만막상 만들어놓으면 잘 안먹게 되더라고요그중에서도 특히 동태전다른 전들은 자주 해 먹지만동태전은 잘 안 해 먹었는데이번엔 느닷없이 또 동태전이 먹고 싶었어요너무 오랫동안 안 먹어서 그랬을까요 ㅋㅋ오늘은 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있는동태전 만드는 법 시작할게요 동태전 만드는 법동태 한 팩튀김가루 전분가루 계란 5 개파 한 대미림 약간소금 약간들기름 약간마트 옆 수산가게에서 사 온 동태 한 팩사장님이 직접 생선도 다 제거했다고 했으니따로 손질할 필요가 없어 너무 편했슴다동태전 먹을 때 가시 나오면갑자기 먹기 싫어지는 매직(저만 그런가요 -_-)해동하면서 생긴 물이 많아키친타월에 얹어서 일단 물기를 좀 제거합니다물기 제거한 동태에소금으로 적당한 간 해..

날씨가 엄청 추운 설 연휴입니다이번 설연휴는 엄청 길어서 든든하게 먹거리를 많이 준비해놔야 해요명절 먹거리 중에서도 절대 빠질 수 없는 메뉴바로 신랑이 최고로 좋아하는 바삭한 새우튀김이랍니다한 번 만들 때마다 100마리씩 만들었는데이번에는 다른 먹을 것들도 많아서소량으로 만들었어요 ㅋㅋ 새우튀김 만드는 법새우 20마리튀김가루 전분가루빵가루 소금, 후주 (새우 밑간)물 식용유 많이튀김용으로 구매해 온 새우사이즈는 중 정도 됩니다새우 손질하게 전에물에 깨끗하게 한 번 씻어줍니다새우 손질하는 법깨끗하게 씻은 새우는 먼저 머리를 먼저 깔끔하게 뜯어내고몸통에 있는 껍질을 벗겨냅니다새우 꼬리 부분에 있는뾰족하게 나온 저 부분을 뜯어냅니다새우 등 부분에 이쑤시개를 쿡 넣어서위로 빼면 이렇게 새우 내장이 나와요이 부분..