반응형 가을무1 가을 무와 오징어로 얼큰하게 끓인 오징어 무국 만드는 법 오징어 뭇국 요리 레시피 저희 집 냉동실엔 언제나 생선 종류와 해산물 종류는 늘 준비되어 있어요 육류보다는 생선을 좋아하는 공주님과 제 취향 때문이죠 얼마 전에 홈쇼핑에서 손질 오징어를 판매하길래 재빠르게 구매해놓은 게 있어서 요즘 맛있는 무와 함께 얼큰하게 오징어 무국을 끓여 보았습니다 신랑이 국보다는 오징어 볶음이나 튀김 요리를 선호해서 자주 해먹는 음식은 아닌데 날도 쌀쌀해서 오랜만에 오징어 국으로 요리했더니 얼큰하고 맛있더군요 무도 아주 달달하고 말이죠 집에 있던 호박까지 넣었더니 더 맛있었어요 그럼 오징어 뭇국 레시피 시작할게요 먼저 냄비에 육수를 우려내 줍니다 저는 물 1500ml 정도 사용했어요 홈쇼핑에서 구매한 손질 오징어 3마리 들어있는데 생각보다 양이 괜찮았어요 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 껍질은 안 벗겨도 되지.. 2021. 11. 3. 이전 1 다음 반응형