반응형 계란국1 손쉬운 국 요리 계란감자국 만드는 법 계란국 감자국 요리 국이 없으면 밥 못 먹는 사람 바로 접니다 집에 특별한 재료가 없거나 빨리빨리 국을 만들어야 할 때 자주 해먹는 계란감자국 자극적이지도 않고 담백한 맛이라서 아이와 함께 먹기도 좋은 국 요리라서 더욱 자주 해 먹게 돼요 계란감자국 재료 계란 2개 감자 2개 대파 멸치 다시마 육수(쌀뜨물) 다진 마늘 치킨스톡 감자 2개 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 손질 미리 준비해놓은 쌀뜨물 1.5L에 코인 육수 넣고 보글보글 끓입니다 손질해놓은 감자 먼저 넣고 익혀줍니다 감자가 익을 동안 계란 2개 야무지게 풀어주고요 감자가 어느 정도 익으면 풀어놓은 계란 빙빙 돌려가며 넣어준 후 휘젓지 말고 그대로 익혀줍니다 그래야 깔끔한 국물 맛을 느낄 수 있어요 여기에 다진 마늘 조금 치킨 스톡 1 수저 정도 넣고 마무리로 대파.. 2022. 8. 2. 이전 1 다음 반응형
