물짜장 맛이 궁금해서 찾아간 곳 전주 신대유성 전주한옥마을 물짜장집 전주 맛집

바람이 살랑살랑 부는

날씨 좋은 주말입니다

 

얼마 전 나 혼자 산다의 재방송을 시청하다가

전주 한옥마을이 나오더라고요

이것저것 사먹는 장면을 보니

저도 가고 싶어져서

다음날 신랑이랑 딸랑구 데리고 

얼른 갔다 왔어요

 

날씨가 흐리고 추웠던 날이었는데

저처럼 티비를 보고 오신 분들이 많아서인지

가는 곳마다 줄이 길더라고요

 

지쳐서 돌아다니다가

우연히 마주친 곳

전주 물짜장 맛집이라고 쓰여있던

신대유성

 

홀린 듯 들어가 봤어요

 

 

 

 

물짜장 티비로만 보고

한 번도 안 먹어본 음식이에요

맛이 굉장히 궁금해지더라고요

 

 

 

 

아담한 크기의 식당이에요

들어가는 입구도 아기자기한 느낌

 

 

 

 

테이블 형식의 홀과

방도 따로 있는 듯했어요

 

식사 시간이 조금 지난 후라서

한가한 느낌

 

 

 

 

해물 물짜장과 옛날 짜장을 주문했어요

사실

전날 과음을 좀 해서

짬뽕이 더 당겼지만

물짜장이 더 궁금하므로 짬뽕은 패스

 

 

 

 

현금으로 계산하면 

옛날 짜장이 3,900원이랍니다

저렴하네요

참고로 김치는 따로 주문하셔야 됩니다

(이 집 김치 맛있어요)

 

 

 

 

해물이 가득한 해물 물짜장과

 

 

 

 

옛날 짜장이 나왔어요

 

 

 

 

면이 독특했어요

일반 중국집과 다르게 얇더군요

 

 

 

 

고루 잘 비벼서

해물과 같이 한 입 먹으니

뭔가 좀 심심한 느낌?

 

면의 식감이 독특해요

옥수수 면처럼 굉장히 부들부들해서

호로록 빨려 들어가는 느낌

 

이 물짜장 소스 하고는 

굉장히 잘 어울리는 면의 식감이었어요

 

 

 

 

옛날 짜장

유니 짜장 같은 느낌

옛날 짜장의 맛을 정확히 잘 모르겠지만

평소에 시켜먹는 일반 짜장보다

단 맛이 훨씬 덜하고

고소했어요

 

전체적으로 음식 맛이

강하지 않고 심심해요

자극적이지 않은 맛이라

아이 데리고 가서 먹기 좋은 듯

 

물짜장이 이런 맛이구나 라는 걸

경험하게 되었네요

 

물짜장맛이 궁금하시면

전주 한옥마을 방문 때 가서 맛보시길

 

 

 

 

제 돈 주고 사 먹은 후기입니다