반응형 검은콩청국장1 고기 없는 깔끔한 청국장 요리 김치 청국장 만드는 법 청국장 레시피 바쁘다 바빠 현대사회 사는 게 너무 바빠요 티스토리 할 시간도 없어요 (핑계) 지인분이 친정어머님께서 직접 만드신 청국장을 주셨어요 집에서는 잘 안해먹게되는 요리 중 하나인데 진짜 맛있으니 먹어보라는 말에 용기 내서 한 번 만들어보았습니다 저는 고기가 없는 김치 넣은 깔끔한 청국장을 좋아해서 김치 청국장으로 요리해보았어요 사용한 재료는 청국장 김치 1/4포기 쌀뜨물 애호박, 표고버섯, 양파, 대파, 두부 반 모, 무, 청양고추 검은콩으로 만든 수제 청국장 뚝배기에 끓여야 할 것 같은 느낌이라 얼른 뚝배기 준비 검은콩 청국장 색감이 살짝 거시기하지만 어서 먹어보고 싶네요 미리 준비해놓은 쌀뜨물 1L에 (없으면 생략 가능) 청국장 잘 풀어준 후 뚜껑을 닫고 보글보글 끓어오를 동안 잘 익은 배추김치 1/4포기.. 2021. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
