반응형 수육1 김장 김치와 먹기 좋은 돼지고기 수육 만드는 법 막걸리로 수육 삶기 굴보쌈요리 김장 김치 시즌에 빠질 수 없는 요리바로 돼지고기 수육이죠제가 너무나 좋아하는 굴도 제철이고요오늘은 막걸리를 사랑하는 저를 위한 안주굴수육을 만들어 보았습니다 막걸리로 수육 만드는 법 수육용 돼지고기 목살 610g막걸리 한 병다진 마늘 2 수저대파 2 대간장 100ml통후주 1 수저 매번 삼겹살로 수육을 했었는데목살용이 있어서 한 번 구입해봤어요참고로 저희 집은 목살을 더 좋아한답니다 목살 크기가 좀 커서반으로 자른 후 기름 두른 냄비에 노릇하게 구워줍니다 겉면이 골고루 익을 수 있도록잘 굴려가며 구워줍니다 물에 된장 넣고 삶아먹다가어느날 막걸리로 고기를 삶으면정말 맛있다는 소리를 듣고그 날부터 막걸리로 수육을 삶고있답니다 고기의 겉면이 골고루 노릇하게 잘 구워졌으면바로 막걸리 한 병 콸콸 넣어주.. 2024. 12. 24. 이전 1 다음 반응형
