반응형 오징어요리2 가을 무와 오징어로 얼큰하게 끓인 오징어 무국 만드는 법 오징어 뭇국 요리 레시피 저희 집 냉동실엔 언제나 생선 종류와 해산물 종류는 늘 준비되어 있어요 육류보다는 생선을 좋아하는 공주님과 제 취향 때문이죠 얼마 전에 홈쇼핑에서 손질 오징어를 판매하길래 재빠르게 구매해놓은 게 있어서 요즘 맛있는 무와 함께 얼큰하게 오징어 무국을 끓여 보았습니다 신랑이 국보다는 오징어 볶음이나 튀김 요리를 선호해서 자주 해먹는 음식은 아닌데 날도 쌀쌀해서 오랜만에 오징어 국으로 요리했더니 얼큰하고 맛있더군요 무도 아주 달달하고 말이죠 집에 있던 호박까지 넣었더니 더 맛있었어요 그럼 오징어 뭇국 레시피 시작할게요 먼저 냄비에 육수를 우려내 줍니다 저는 물 1500ml 정도 사용했어요 홈쇼핑에서 구매한 손질 오징어 3마리 들어있는데 생각보다 양이 괜찮았어요 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 껍질은 안 벗겨도 되지.. 2021. 11. 3. 매콤 달달 오징어 볶음 만드는 법 오징어 덮밥 요리 (FEAT.들기름파프라이) 집 근처에 새로 오픈한 마트에서 오징어 저렴하게 구매해왔어요 개인적으로 무 넣고 칼칼하게 끓인 오징어 국을 좋아하지만 볶음을 좋아하는 신랑을 위해 오늘은 매콤하고 달달한 오징어 볶음과 혼밥으로 먹기 좋은 오징어 덮밥을 해보았답니다 이미 많이 먹어서 배가 부르지만 사진을 보니 또 먹고 싶은 돼지 같은 나..... 울릉도 오징어라고 하셨나.. 기억이 가물가물 오징어 크기가 살포시 작아요 저는 세마리로 요리했어요 오징어 볶음에 넣을 야채 먼저 손질 양배추 조금 당근 조금 양파 반 개 청양고추와 대파 취향껏 오징어 볶음 양념장 (계량스푼 15ml 기준) 다진 마늘 크게 1 수저 설탕 1 수저 고춧가루 2 수저 생강가루 아주 조금 (생략 가능) 굴소스 조금 치킨스톡 조금 (생략 가능) 진간장 1 수저 고추장 크게.. 2021. 6. 17. 이전 1 다음 반응형