반응형 전복미역국1 소고기와 전복을 넣어 만든 미역국 요리 소고기 전복 미역국 만드는 법 전복 손질하는 법 코감기로 고생하는 울 딸내미.. 아이가 아플 때 아무것도 해줄 수가 없어 너무나 맴찢..... 차라리 내가 아프고 말지.. 입맛도 없어서 잘 안 먹는 딸내미 영양 보충 좀 해주려고 소고기와 전복을 넣고 미역국 맛있게 한 번 만들어봤어요 전복 손질하는 게 귀찮기는 하지만 울 딸내미를 위해서라면야 집 근처 마트에서 사 온 전복 크기가 좀 작아요 전복은 깨끗한 물에 헹군 후 칫솔을 사용해서 불순물을 제거해주세요 깨끗해진 전복 이빨이 있는 쪽에 숟가락을 넣고 쓰윽 밀어서 분리한 후 손으로 뜯어내면 됩니다 조심스레 내장을 잘라내고 엄지에 힘을 주면 이빨이 쭈욱 나와요 그 부분을 칼로 떼어내면 전복 손질 완성 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 전복 손질하게 전에 해뒀어야 했는데 깜빡 소고기와 미역 물에 담가 30분 정도.. 2021. 6. 14. 이전 1 다음 반응형