반응형 튀김요리1 바삭한 새우 튀김 만드는 법 새우 손질하는 법 고구마 단호박 튀김 날씨가 엄청 추운 설 연휴입니다이번 설연휴는 엄청 길어서 든든하게 먹거리를 많이 준비해놔야 해요명절 먹거리 중에서도 절대 빠질 수 없는 메뉴바로 신랑이 최고로 좋아하는 바삭한 새우튀김이랍니다한 번 만들 때마다 100마리씩 만들었는데이번에는 다른 먹을 것들도 많아서소량으로 만들었어요 ㅋㅋ 새우튀김 만드는 법새우 20마리튀김가루 전분가루빵가루 소금, 후주 (새우 밑간)물 식용유 많이튀김용으로 구매해 온 새우사이즈는 중 정도 됩니다새우 손질하게 전에물에 깨끗하게 한 번 씻어줍니다새우 손질하는 법깨끗하게 씻은 새우는 먼저 머리를 먼저 깔끔하게 뜯어내고몸통에 있는 껍질을 벗겨냅니다새우 꼬리 부분에 있는뾰족하게 나온 저 부분을 뜯어냅니다새우 등 부분에 이쑤시개를 쿡 넣어서위로 빼면 이렇게 새우 내장이 나와요이 부분.. 2025. 1. 27. 이전 1 다음 반응형
