반응형 천억막걸리1 알배추로 만드는 고소하고 달달한 배추전 요리 배추전 만드는 법 새송이버섯전 양념장 만드는 법 코로나 이후 안 그래도 엄청나게 울리는 안전문자가 장마로 인해서 더 많이 울리는 오늘이네요 다른 지역에 피 비해가 많이 없길.. 날씨에 기분 타는 스타일이라 장마철에는 많이 울적한 사람인데 그렇다고 마냥 축 쳐져있을 수는 없잖아요 맛있는 거 먹고 힘내야죠 비 올 때마다 자주 해 먹는 전 음식이 있는데요 바로 달달하면서 고소한 배추전이랍니다 신랑이 제일 좋아하는 배추전 집에 새송이버섯도 놀고 있어서 같이 만들어보았답니다 재료손질부터 해야죠 새송이 버섯 먹기 좋게 자르고 알배추도 먹을 만큼 뜯어서 씻은 후 그냥 부치면 오목해서 면이 바닥에 잘 안 닿기 때문에 평평하게 펴주기 위해 칼등으로 탁탁 때려줍니다 재료 준비가 완성되면 튀김가루 저는 전 만들 때 바삭한 식감을 위해 부침가루 대신 튀김가루를 사용합니다 .. 2021. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
